Diyetisyen Büşra Canan,” Zeytinyağı kalp, bey’in ve bağırsak sağlığı için şifa kaynağı

Sağlıklı Beslenme Uzmanı Diyetisyen Büşra Canan, sağlıklı yaşam için sofralardan zeytinyağının eksik edilmemesi gerektiğini söyledi.

Antalya’nın Manavgat ilçesinde Diyetisyen Büşra Canan,” Soğuk sıkma natürel zeytinyağı insan sağlığı için şifa kaynağıdır. Naturel soğuk sıkma zeytinyağı kalp, Bey’in ve bağırsak sindirimi için bir şifa kaynağıdır. İlk hasat zeytinyağının ilk kokusu çimen yeşili bir kokusu vardır. İlk hasat zeytinyağı boğazda “acılık” ve “yakıcılık” bırakır. Şifa kaynağı zeytinyağını soframızdan eksik etmeyelim.” dedi.

Soğuk sıkım zeytinyağının polifenoller her molekülde birden fazla fenol grubunun bulunduğu bileşikler olduğunu belirten Diyetisyen Büşra Canan, polifenoller genelde bitkilerde bulunur ve bitkilerin renklenmelerinden, örneğin sonbahardaki yaprak renklerinden sorumlu olduğunu kaydetti. Diyetisyen Büşra Canan şu bilgileri verdi: ” Antioksidan özelliklerinden dolayı insan sağlığına l faydaları vardır. ” ifadesinde bulundu.

Abdurrahman Büyükkeskin / Haber