Kemik erimesi (osteoporoz), özellikle yaş ilerledikçe kemiklerin zayıflayıp kırılgan hale gelmesiyle ortaya çıkan yaygın bir sorundur. Çoğumuz kemik sağlığı deyince süt ve kalsiyumu düşünürüz. Ancak kemikleri güçlü tutmak ve osteoporoza karşı korunmak için sadece kalsiyum yetmez; vücudumuzun D vitamini, K2 vitamini, C vitamini, kolajen, probiyotikler ve Omega-3 gibi farklı destekçilere de ihtiyacı vardır.
D vitamini, vücudun kalsiyumu gıdalardan emebilmesi için gereklidir. Bu vitaminin en güzel kaynağı güneş ışığıdır; ayrıca balık ve yumurta gibi besinlerde de D vitamini bulunur.
K2 vitamini ise alınan kalsiyumun doğru yere, yani kemiklere yerleşmesine yardımcı olur . K2 vitamini fermente süt ürünlerinde (örneğin bazı peynir ve yoğurt çeşitlerinde) bulunabilir.
C vitamini de kemik sağlığına dolaylı yoldan katkı sağlar. Vücudumuz, kemiklerin esnekliğini ve sağlamlığını sağlayan kolajen proteinini üretmek için C vitaminine ihtiyaç duyar . Bu nedenle portakal, limon, biber, maydanoz gibi C vitamininden zengin meyve ve sebzeleri tüketmek kolajen üretimine destek olur.
Kolajen, kemiklerin iç yapısını oluşturan önemli bir proteindir; yaşla birlikte kolajen azalınca kemikler güçsüzleşebilir. Kolajen takviyesi veya kemik suyu gibi kolajen içeren gıdalarla beslenmek, kemiklerin iç yapısını güçlendirmeye yardımcı olabilir .
Probiyotikler ise bağırsaklarımızdaki yararlı bakterilerdir. Yoğurt ve kefir gibi probiyotik açıdan zengin gıdalar tüketmek, sindirimi iyileştirerek besinlerden aldığımız kalsiyum ve minerallerin emilimini artırır. Araştırmalar, probiyotik takviyesinin özellikle menopoz döneminde kemik kaybını yavaşlatabileceğini gösteriyor .
Omega-3 yağ asitleri de kemik dostudur. Özellikle somon, sardalya, uskumru gibi yağlı balıkların düzenli tüketimi vücuttaki iltihabı azaltarak kemik erimesine karşı koruyucu etki sağlar. Bilimsel çalışmalar, Omega-3’ün kemik oluşumunu destekleyip yaşa bağlı kemik yoğunluğu kaybını yavaşlatabildiğini ortaya koymaktadır .
Sonuç olarak, osteoporoza karşı korunmak için dengeli ve zengin bir beslenme şarttır. Güneş ışığından faydalanmak, yoğurt-kefir gibi fermente gıdaları, taze sebze-meyveleri ve balığı soframızdan eksik etmemek kemiklerimizi güçlendirmeye yardımcı olur. Beslenmeniz yetersizse veya değerler istenilenin altındaysa, mutlaka doktorunuza veya eczacınıza danışın. Size uygun takviyelerle kemik sağlığınızı desteklemek, ileride oluşabilecek kayıpların önüne geçebilir.
Sağlıklı, mutlu günler dilerim.
+ There are no comments
Add yours