Antalya’nın yazlık meyve ambarı ilçesi Korkuteli ,ülkede kültür mantar ihtiyacının yüzde 65’ni karşılıyor.
Bir zamanlar devlet memurlarının bile evlerinin bodrum katlarında beyaz altın ismini vererek yetiştirdiği kültür mantarını Korkuteli’nde 2 bin 250 hane evlerinin bodrumunda ve meyve saklama deposunu mantar üretimine hazır hale getirerek yetiştirerek aile bütçesine katkı sağlıyor. Mantar üretimine bağlı Şehzade Korkut diyarı ismi ile bilinen denizden 1000 metre yüksekte bulunan Korkuteli kültür mantarı üretimine bağlı 2022 yılında 2 bin 250 mantar üretimi ile ilçe ekonomisine 111 milyon lira ekonomik girdi oluşturduğu belirtiliyor. 25 yıldır Kültür Mantarı Üreticiliği yapan İsmail Tıraş, “Mantar üreticisinin en büyük sorunu ‘Mantar yetiştiriciliği Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ‘tarım’ ürünleri kapsamında kabul edilmediği için klima çalıştırıyoruz. Tarım elektriği kullanmadığımız için elektrik faturaları çok yüksek geliyor. Buda maliyeti çok yükseltiyor. Mantar yetiştiriciliği tarım ürünleri kapsamına alınmalı. Tarım kapsamına alınırsa üretici aile sayısı bir yıl içinde 3 bin aileye çok rahat ulaşır. Korkuteli’de mantar üreticileri mantar birinci flaşı 45-50 gün içinde çıktığında kesimi ailecek komşu yardımı yada günlüğü 450 lira yevmiye vererek yapıyoruz. Ülkemizde iklim yapısı nedeni ile kültür mantarı üretimine en elverişli ilçe Korkuteli.”diye konuştu.
Akdeniz Üniversitesi Korkuteli Meslek Yüksek Okulu(MYO)’nun Korkuteli’nde ” Mantar Yetiştiriciliği “Bölümü bulunuyor.
Haber / Abdurrahman Büyükkeskin
+ There are no comments
Add yours